Negroni Sbagliato Ricetta
Ci sono voluti 40 anni e un Tik Tok virale dell’attrice Emma D’Arcy (House of the Dragon) perché questo rinfrescante classico milanese diventasse un successo contemporaneo.
La leggenda narra che durante l’ora dell’aperitivo presso il centralissimo Bar Basso di Milano, il barista Mirko Stocchetto aggiunse erroneamente del prosecco al posto del gin a un Negroni, dando vita al cocktail Sbagliato.
Anche se l’aneddoto sembra troppo bello per essere vero, siamo felici che Mirko non ci abbia pensato due volte a rifarlo!
VI BASTANO QUESTI INGREDIENTI:
1/3 parte Vermouth Rosso.
1/3 parte Campari.
1/3 FIOL Prosecco.
E SARA’ UN GIOCO DA RAGAZZI:
- Mescolare il Vermouth Rosso e il Campari in un bicchiere con abbondante ghiaccio.
- Aggiungere fino all’orlo FIOL Prosecco.
- Decorare con una fettina o un ricciolo di buccia di arancia.
Da servire secondo tradizione in un bicchiere da whiskey.