Negroni Sbagliato Recette
Il a fallu 40 ans et un Tik Tok viral de l’actrice de House of the Dragon, Emma D’Arcy, pour que ce classique milanais rafraîchissant devienne un succès contemporain.
La légende raconte qu’à l’heure de l’apéritif, au Bar Basso de Milan, le barman Mirko Stocchetto, débordé, a par erreur versé du Prosecco à la place du gin dans un Negroni. C’est ainsi qu’est né le Sbagliato.
Sbagliato signifie « erreur » en italien. Même si l’histoire semble trop belle pour être vraie, nous sommes ravis que Mirko se soit trompé.
RÉUNISSEZ CES INGRÉDIENTS :
1 dose de vermouth rouge
1 dose de Campari
1 dose de Prosecco FIOL
ET SUIVEZ CETTE RECETTE SUPER FACILE :
- Mélangez le vermouth rouge et le Campari dans un verre rempli de glaçons.
- Complétez avec le Prosecco FIOL.
- Décorez le verre d’une tranche ou d’un zeste d’orange.
Il est généralement servi dans un verre rocks ou un verre à whisky.
